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Real夫妇:葡式料理“真”爱无敌
Real夫妇执子之手,与子偕开餐厅提起Elisabete Real和Fernando Real这对夫妇,葡萄牙美食圈恐怕无人不晓。没吃过他们经营的Tromba Rija,某种程度上就等于没吃过正宗顶级
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百威REAL冬季雪山电音节在吉林白山开启
12月18日-19日,在中国著名滑雪胜地--吉林白山国际度假区,2021百威REAL冬季雪山电音节激情开启,将电子音乐与皑皑雪山融合,是一场为滑雪爱好者和音乐爱好者量身打造的终极冒险。据悉,此次202
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啤酒鲜为人知的小知识你知道多少
CAMRA提出的"Real Ale"其实不单单是指纯正的英式爱尔啤酒,它还包括扩了英国酒吧中一种传统的提供鲜啤形式。走进英国酒吧,只要你见到啤酒把手是直接连接在吧台木板上,而不是我们常见的那种,那么这
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CVNE收购了西班牙Roger Goulart卡瓦酒商
西班牙里奥哈产区具悠久历史的酒庄CVNE收购了西班牙Roger Goulart卡瓦酒商。这是该公司首次收购里奥哈产区之外的葡萄酒商。Roger Goulart在CVNE组合中加入了Cune, Impe
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伦敦自然葡萄酒展掀热潮
上月两大伦敦自然葡萄酒展会共吸引5000名葡萄酒爱好者和业内人士的参与。天然葡萄酒工艺展RAW和原生葡萄酒展(Real Wine Fair)均于五月底举行,会上展示了自然、有机和生物动力葡萄酒及其美食
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英国伦敦举办两场天然葡萄酒展会
5月底,英国伦敦举办了两场天然葡萄酒展会RAW和Real Wine Fair ,共吸引了5000多名葡萄酒爱好者和业内人士的参与。RAW展会共有206家参展商,参观者超过3000多人,有1900人来自
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伦敦天然葡萄酒展人气旺
5月底,英国伦敦举办了两场天然葡萄酒展会RAW和Real Wine Fair ,共吸引了5000多名葡萄酒爱好者和业内人士的参与。RAW展会共有206家参展商,参观者超过3000多人,有1900人来自
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酒标的力量:好酒标促进销量
一个不争的事实是:大部分消费者会凭着对酒标的第一印象来选择是否购买这瓶葡萄酒。真图研究中心(Real Picture Research)--一家致力于研究视觉营销的公司最近研究了葡萄酒酒标的影响力。该
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智利赤霞珠葡萄酒"独特个性"
Santa Rita Estates酒庄在伦敦Claridges Hotel酒店举办的全球葡萄酒行业和媒体盲品会上,智利展示了本国极具特个性的赤霞珠葡萄酒。本次活动在葡萄酒大师Peter McComb
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新西兰Ascension酒庄宣布对外出售
Ascension酒庄位于新西兰马塔卡纳海岸(Matakana Coast)葡萄酒产区的中心地带,奥克兰的北部。上月酒庄进入破产程序,现通过房产中介Bayleys Real Estate挂牌出售。具体
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亚铎酒庄简介
亚铎酒庄是位于南部的里尔市(Ciudad Real),酒庄成立于1999年,当时一群葡萄酒爱好者秉承质量优先、设计特和尊重传统工艺的酿酒理念来到这里建立了亚铎酒庄。酒庄开始推出葡萄酒不久,由于其葡萄酒
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葡萄酒瓶塞断了怎么办?
葡萄酒瓶塞开断了,咋整?不少酒友也碰到过介个问题吧。要是当着很多朋友开瓶发生这种事,不得不说也是 real 尴尬……要是断了一半,还有一半没出来(可能是开瓶器插入的位置不够深造成的)重新找个角度开。把
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英国天然葡萄酒展会吸引5000多名观众
上个月在伦敦举行的两场大型天然葡萄酒展会吸引了500多名观众。葡萄酒工艺展(RAW)和纯正葡萄酒展(Real Wine Fair)这两个展会都是在五月底的一个周末举行的,展示的产品有天然、有机和生物动
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俄国掀起手工酿啤酒热 伏特加在年轻人中渐“失宠”
据外媒报道,俄罗斯人以豪饮伏特加烈酒闻名,但近年,欧美掀起一股手工精酿啤酒热潮,俄罗斯人也不甘人后,纷纷改饮优质精酿啤酒,尤其年轻一代趋之若鹜。报道称,以俄罗斯业余酿酒商为读者对象的《Real Bre
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伦敦自然葡萄酒展举行 大受追捧
天然葡萄酒工艺展RAW和原生葡萄酒展(Real Wine Fair)均于五月底举行,会上展示了自然、有机和生物动力葡萄酒及其美食搭配。'自然'葡萄酒是一个非常具有争议的措辞,目前没有确切定义,但通常指
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天然葡萄酒品质提升明显
据天然葡萄酒展(Real Wine Fair)组织者Doug Wregg称,天然葡萄酒品质过去五年大幅提升。Wregg承认,80年代天然葡萄酒运动早期,他品鉴的葡萄酒中多达一半"不能饮用"。然而,如今
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有名波特葡萄酒公司Fladgate兼并竞争对手
据悉,Taylor's 以及Fonseca的东家Fladgate收购了其竞争对手的办公处,酒窖以及葡萄酒装瓶厂。Fladgate执行总裁Adrian Bridge称,该公司在葡萄牙Vila Nova
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西班牙:散装葡萄酒供缺
某著名中介公司称,明年西班牙公司或将难以满足市场对其散装葡萄酒的需求。Clatti称,尽管各葡萄酒公司的供货量都很充足,但他们酒窖的存货数量却"急速下降"。"在像Utiel-Requena (Vale
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中国成为澳大利亚葡萄酒的救星
面临着葡萄酒产量过剩、出口量锐减和来自智利、阿根廷等国家的竞争,澳大利亚的很多葡萄酒庄寄希望于中国。中国的富裕阶层对葡萄酒的需求渐长,成了澳大利亚葡萄酒庄园的救星。位于阿德莱德地区的葡萄酒庄园中介公司
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葡萄园价格折半
位于南澳阿德莱德的Gaetjens Langley葡萄酒经纪公司总裁Toby Langley称,自2008年以来,澳大利亚的60个葡萄酒产区葡萄园价格已经缩水过半,这些产区包括以高品质西拉闻名的南澳著